WODA - ważna, ważne... dla każdego!

Woda – dlaczego jest tak ważna?

Wszyscy wiemy, że wodę trzeba pić, że jest ważne aby nie doprowadzić do odwodnienia, że bez niej nie byłoby życia….

Dlaczego? I czy każda woda jest dobra?

Postaram się króciutko zwrócić uwagę na najważniejsze aspekty.

Zatem Kochani czytelnicy :)

FAKT 1: Woda stanowi 2/3 masy całego ciała

FAKT 2: Jest rozpuszczalnikiem większości związków chemicznych

FAKT 3: Rozprowadza składniki po ciele

FAKT 4: Niezbędna do przemiany materii i procesu trawienia

FAKT 5: Usuwa substancje toksyczne

FAKT 6: Reguluje temperaturę ciała

Zakładam, że dbacie o zdrowy styl życia, więc jak widzicie, woda to podstawa, ale niestety nie każda woda… ważne aby starać się wybierać wodę wysokiej jakości.

 Najsmutniejsze jest to, że ta dostępna od ręki, czyli nasza „kranówa” do takiej nie należy. Bez zbędnego rozpisywania się i tłumaczenia szczegółów, wiedząc, że i tak stanowi główne źródło wody – pamiętajmy, że warto używać w domu filtrów do wody!!!!

Wybierając wodę w sklepie, też nie bierzmy pierwszej lepszej. Te najtańsze często nie różnią się od wody z kranu, więc zwracajmy uwagę na ich skład. Dla zainteresowanych podrzucam link do artykułu na temat wód „sklepowych” : TEST WÓD

Zatem Kochani pamiętajmy o znaczeniu wody da prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu, ale też o jej jakości.

Pijmy wodę, gdy czujemy pragnienie, a to w dużej mierze zależy od naszego trybu życia. Jeśli prowadzimy siedzący tryb życia, jemy sporo owoców i warzyw, przebywamy w zimnym lub wilgotnym klimacie zapotrzebowanie na wodę spada. Jeśli natomiast jesteśmy aktywni fizycznie, jemy sporo mięsa  i słonych produktów, klimat w którym przebywamy jest suchy, gorący lub wietrzny zapotrzebowanie na wodę wzrasta. W związku z tym nie ma jednej normy dla każdego człowieka.

Stała zasada – ZACHOWAJ UMIAR 

Zbyt duża ilość wody (szczególnie zimnej – tu ważna kwestia – warto pić wodę ciepła) może prowadzić do wychłodzenia organizmu, spowolnić trawienie i obniżyć poziom energii.

Zbyt mała ilość wody prowadzi do zatrucia ciała, zaparć, napięć, skurczy, suchości, uszkodzenia nerek a także do objadania się!!!! Może być także przyczyną stanów gorąca – gorączki, stanów zapalnych.

Więcej na ten temat: P.Pitchford - Odżywianie dla zdrowia.

grafika: www.tanio.co

Tłuszcz - spożywać czy unikać?

Kiedy myślimy o diecie odchudzającej, pierwszy składnik o którego eliminacji myślimy to ....

TŁUSZCZ

Ale czy wyeliminowanie go z naszego jadłospisu jest na pewno konieczne? 

Stosując diety, często wybieramy produkty o obniżonej zawartości tłuszczu. Przestajemy używać masło, oleje, kupujemy chude wędliny, drób - wszystko, byle tylko tłuszczu było jak najmniej.

To wcale nie jest dobre rozwiązanie!!!

Pisałam wcześniej (patrz tutaj), że wprowadzając zmiany w stylu odżywiania, istotne jest poznanie roli składników odżywczych.Nie mówię tu wcale o wiedzy dietetyka, bo to może być zbyt czasochłonne, czasem za trudne. Mówię o podstawach, sprawach wydających się oczywistymi, a często wcale takimi nie będącymi.

W kolejnych wpisach omówię najistotniejsze kwestie, ale teraz wracam do tłuszczów.

Stanowią one stały składnik masy ciała człowieka. Chronią i osłaniają narządy wewnętrzne, są materiałem energetycznym, bez nich nie przyswoimy witamin rozpuszczalnych w tłuszczach - A, D, E, K. 

Jeśli wybieramy nabiał o obniżonej zawartości tłuszczu, nie jesteśmy w stanie przyswoić witamin w nich zawartych - A i D. 

Jedząc produkty ze zmniejszoną zawartością tłuszczu, zjadamy ogólnie więcej, ponieważ musimy uzupełnić jego brak. 

Pamiętajmy tłuszcz jest źródłem energii i nie możemy z niego rezygnować.

Pamiętajmy tylko o zachowaniu umiaru i sięganiu po zdrowe i wysokiej jakości tłuszcze (oliwa z oliwek, olej lniany, olej sezamowy - wszystkie tłoczone na zimno, nierafinowane).

grafika: fabrykakobiecosci.com.pl